A tojás az egyik legelterjedtebb és legkedveltebb alapanyag a konyhákban világszerte. Gazdag fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban, ezért sok étrend fontos részét képezi. Azonban a tojás fogyasztása során mindig érdemes odafigyelni annak frissességére és minőségére, hiszen a romlott tojás komoly egészségügyi kockázatokat rejthet magában. A helytelen tárolás vagy a túl hosszú ideig történő felhasználás könnyen vezethet a tojás megromlásához, amely súlyos egészségügyi problémák forrása lehet. Ezért alapvető fontosságú, hogy tisztában legyünk a romlott tojás fogyasztásának veszélyeivel és a jeleivel. Hogyan ismerhető fel a romlott tojás? A romlott tojás felismerése nem mindig egyszerű, különösen akkor, ha nem vagyunk tapasztaltak a termékek minőségének megítélésében. Az egyik leggyakoribb módszer a tojás szagának ellenőrzése:…