-
Heston Blumenthal zsenialitásának titka: a hangulatingadozások csúcsai és mélységei
A közelmúltban bemutatott új BBC dokumentumfilm betekintést nyújt egy világhírű séf életébe, akinek 57 éves korában bipoláris zavar diagnózisa megváltoztatta az életét. A film nemcsak a szakmai karrierjére gyakorolt hatásokat vizsgálja, hanem a személyes küzdelmeit, a mentális egészséggel kapcsolatos harcait is bemutatja. A dokumentum célja, hogy érzékenyítse a közönséget a mentális betegségekkel kapcsolatban, és eloszlassa a körülötte lévő tévhiteket. A séf, akinek neve világszerte ismert, hosszú karrierje alatt számos elismerést és díjat nyert. Az ételei és a főzési stílusa sokak számára inspiráló, de a siker mögött egy olyan harc húzódik meg, amelyet csak kevesen ismernek. A dokumentumfilm során a nézők megtapasztalhatják, hogy a bipoláris zavar nem csupán a hangulat ingadozásaival…