Menü Keresés
Megtekintés a térképen Térkép bezárása

Baricska Csárda

2 értékelés

Történelmi csárda „újratöltve” Füred szívében, a 71-es úton Keszthely felé haladva a Shell benzinkút bejárata előtt jobbra, a Baricska dűlőn. A hatalmas, muskátlis teraszról pompás kilátás nyílik a tóra. Az okiratok tanúsága szerint a csárda a XIX. század elején már működött „Barychka” néven. Az épületben őrzött prés a belevésett évszám szerint 1833-ban készült.

Azóta sok víz lefolyt a Sión. Az idén júniusban újra megnyitott étterem hagyományos balatoni csárda (cigányzene, néptánc) és igényes fine dining restaurant ötvözete. A konyha a veszprémi Chianti étterem filozófiáját követi (azonos a tulajdonos és az üzletvezető). Hideg kacsamáj bodzás hagymasalátával; szürkemarhagulyás csipetkével; harcsapaprikás; vörösboros marhalábszárpörkölt; nyúlcomb vadasan; eperlekváros palacsinta. Üdítő színfolt a Balaton körüli, ár-érték arányukat tekintve többnyire kiábrándító, „becsali” csárdák rengetegében.

Olvasd tovább Visszazár

Értékeld Te is!

1 2 3 4 5
fotó

Elérhetőségek

8230  Balatonfüred,  Baricska dűlő
+36 87 950-738 +36 87 950-738
www.baricska.hu

Hozzászólás az adatlaphoz

Értékeld Te is!

1 2 3 4 5