Menü Keresés
Megtekintés a térképen Térkép bezárása
Termelők   »  Hús

Szomor Ökofarm

2 értékelés

Szomor Dezső 1989-től foglalkozik a Kiskunsági Nemzeti Park területén Apaj környékén mezőgazdasági tevékenységgel. A gazdaság jelenleg több mint 4500 hektáron gazdálkodik. A gazdaság fő tevékenysége a természetvédelmi terület célkitűzéseivel összhangban álló gazdálkodás, főként gyepgazdálkodás, őshonos magyar háziállatok tartásával. A magyar szürkemarha állatállomány létszáma 2500, a bivalyok létszáma 200, spanyol exportra évi 5-800 mangalicát hízlalnak. Ezen kívül megtalálható  az erdélyi kopasznyakú, a fehér magyar, a fogolyszínű magyar, a kendermagos magyar, a sárga magyar tyúk is.  nevelnek még 300 pulykát, 80 fodros tollú lúdat, 150 magyar kacsát és  gyöngytyúkot.   2010-ben nyitották meg a húsfeldolgozó üzemüket, aminek fő profilja a Magyar szürkemarha hús feldolgozása. Főleg szalámit készítenek, ami leginkább nemzeti parki védett területeken nevelkedett szürkemarhából és bivalyból készül.

Termékek:  Szomor szürkemarha szalámi (csípős és csemege kivitelben), Szomor bivaly szalámi (csípős és csemege kivitelben), Szomor bivaly szalámi,  Szomor marha szalámi,  Magyar szürkemarha hús (hátszín, bélszín, lábszár), bivalyhús (hátszín, bélszín, lábszár)

 

 

Olvasd tovább Visszazár

Értékeld Te is!

1 2 3 4 5
fotó

Elérhetőségek

Szomor Ökogazdaság
2345  Apaj,  Géptelep pf. 20.
+36 (24) 408-369 +36 (24) 408-369
www.szomordezso.eu, szomor@invitel.hu

Hozzászólás az adatlaphoz

Értékeld Te is!

1 2 3 4 5