Menü Keresés
Megtekintés a térképen Térkép bezárása

Pettenkoffer Vikória

1 értékelés

Nem véletlenül emlegetik a kecskesajtok királynőjeként a Bácshegy aljában gazdálkodó Pettenkoffer Viktóriát: nála szebben, igényesebben, nagyobb tudással s heroikusabb erőfeszítéssel aligha készíti bárki is a sajtot. Gyönyörűséges sajtjai kecskés tehéntejből készülnek, parenyica, mozzarella, viaszolt kemény sajtok, rúzsflórával, penésszel érő sajtok, krémsajt, vaj, tejföl, joghurt egyaránt megtalálható a kínálatában. Az ízesítéshez használt fűszereket is maga termeli, s némelyik sajtoltó-kultúrát egyenesen Franciaországból hozatja.

Termékek: friss kecsketej, kecskesajtok: friss kecskesajt, krémsajt, ordasajt, paranyica, mozzarella, kecske feta, érlelt lágy sajtok, gyúrt sajt, füstölt körözött, kecske görög joghurt, kecske kefír, friss tehéntej, tehénsajtok: krémsajt, sütni, grillezni való sajt,

Olvasd tovább Visszazár

Értékeld Te is!

1 2 3 4 5
fotó

Elérhetőségek

Káptalantóti,  Bács-hegy
+36 30 2846920 +36 30 2846920
sites.google.com/site/bacshegyikecskefarm

Hozzászólás az adatlaphoz

Értékeld Te is!

1 2 3 4 5