Menü Keresés

Karcagi Birkafőző Fesztivál

A birkapörkölt a karcagi és nagykunsági kunok ünnepi fogása, nélküle nincs lakodalom, keresztelő, halotti tor. Amióta a kunsági birkapörkölt karcagi hagyománya felkerült az UNESCO Szellemi Kulturális Örökség Nemzeti jegyzékébe, még nagyobb a becsülete.